Echt. Regional. Adler.

Frische Zutaten, ehrliche Küche und Bodensee-Gefühl – das ist unser Rezept für Genuss in Konstanz-Allmannsdorf.

Willkommen im Gasthaus Adler, Ihrem traditionsreichen Restaurant in Konstanz. Hier vereinen sich regionale Küche, herzliche Gastfreundschaft und ein Ambiente, das zum Wohlfühlen einlädt. Seit mehreren Generationen steht der Adler für Qualität, Beständigkeit und Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.

Ob romantisches Abendessen, gemütlicher Familienbesuch oder gesellige Runde mit Freunden – bei uns erleben Sie echte Bodensee-Tradition in modernem Stil.

Tradition trifft Geschmack

Im Gasthaus Adler ist jedes Gericht ein Stück Heimat. Unsere Küche verwendet saisonale Produkte von regionalen Erzeugern: frisches Gemüse vom Markt, Fleisch aus nachhaltiger Aufzucht, Fisch aus dem Bodensee und feine Kräuter aus der Region.

Wir kochen mit Leidenschaft und nach dem Prinzip: einfach, ehrlich, hausgemacht.
Zu unseren Klassikern gehören Zwiebelrostbraten, Käsespätzle, Wiener Schnitzel, Dry-Aged-Steak und Saiblingsfilet – ergänzt durch wechselnde saisonale Highlights.

Gäste über uns

Ein Ort zum Genießen

Unser Haus liegt im Herzen von Konstanz-Allmannsdorf, nur wenige Minuten vom Bodensee und der Blumeninsel Mainau entfernt.
Der Gastraum verbindet traditionellen Landhausstil mit modernen Akzenten – warm, gemütlich und einladend.

Im Sommer lädt der Biergarten unter alten Bäumen zum Verweilen ein.
Hier schmecken regionale Biere von Ruppaner, frische Sommersalate, feine Fleischgerichte oder hausgemachte Desserts gleich doppelt so gut.

Feiern & Veranstaltungen

Feiern Sie besondere Tage mit Familie und Freunden – wir kümmern uns um den Rest.
Stimmungsvolle Feste mit Menü oder Buffet in gemütlichem Ambiente.
Ob Teamabend, Geschäftsessen oder Jahresfeier – wir schaffen den passenden Rahmen.

Hotel Adler Konstanz

Über unserem Restaurant befindet sich das Hotel Adler Konstanz, das ebenfalls zu unserem Haus gehört.
Hier verbinden sich kulinarischer Genuss und gemütliche Übernachtung zu einem besonderen Erlebnis.

Unsere modern eingerichteten Zimmer bieten Ihnen Komfort und Erholung nach einem genussvollen Abend in unserem Restaurant.
Morgens erwartet Sie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet direkt im Haus – zubereitet mit regionalen Produkten und viel Liebe zum Detail.

So erleben Sie alles, was den Adler ausmacht: gutes Essen, erholsamen Schlaf und herzliche Gastfreundschaft – alles unter einem Dach.

Reservieren & genießen – ganz einfach mit OpenTable.

Planen Sie Ihren Besuch im Gasthaus Adler in Konstanz-Allmannsdorf bequem online.
Wählen Sie Datum, Uhrzeit und Personenanzahl – wir kümmern uns um den Rest.